Carol Fleury

A nutrição comportamental
auxilia em

Ter uma vida saudável implica em ter uma alimentação saudável. Entenda como a nutrição comportamental pode te ajudar.

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Olá! Me chamo Carol Fleury.

Conheça um pouco mais sobre a minha trajetória profissional.

Bacharel em Nutrição pela UFG

Durante a fase de graduação na Universidade Federal de Goiás, eu pude estagiar no CRER-GO, onde tive experiência ambulatorial com atendimento de pacientes portadores de necessidades especiais ou em reabilitação.

Mestre em Nutrição e Saúde pela UFG

No meu mestrado, minha área de pesquisa foi a área clínica, tendo como objetivo avaliar os grupos alimentares que possivelmente estariam associados a expressão de um microRNA em pacientes diagnosticados com câncer de cabeça e pescoço.

Doutora em Ciências da Saúde pela UFG

No doutorado, realizei a investigação teórica de associações entre padrões de consumo alimentar e o risco de desenvolvimento de câncer oral. Agradeço a minha orientadora Dra. Eneida Franco Vêncio por todo suporte prestado.

Docente Universitária

Atuo como docente e coordenadora de um curso de nutrição de uma universidade em Goiás, nestes 6 anos, acompanhei cerca de 1000 alunos(as) em seus processos formativos. Orientei mais de 100 TCCs, com temáticas da área clínica e comportamental.

Qualité BSB

Empreendo na área de consultoria alimentar desde 2023, fornecendo serviços de consultoria e assessoria para negócios gastronômicos em Brasília.

Obesidade Atacada

Co-fundadora da comunidade Obesidade Atacada. Cujo objetivo é tornar o processo de emagrecimento algo realizável, sustentável e saudável.

Atendimentos

Adquirir um hábito de ter uma alimentação saudável é transformador.

Atendimento Online

Realizo atendimento online, te auxiliando a obter uma alimentação saudável, tendo um planejamento alinhado ao seus objetivos e perfil comportamental. Segue abaixo algumas abordagens que podemos trabalhar, caso necessário, em parceria com psicólogos, médicos e profissionais de educação física.


A nutrição comportamental

A nutrição comportamental oferece uma abordagem holística e prática para a promoção da saúde por meio da alimentação, considerando não apenas o que comemos, mas também o porquê e o como comemos. Isso permite intervenções mais personalizadas e eficazes, ajudando as pessoas a desenvolverem uma relação saudável e duradoura com a comida.


As dietas

As dietas podem ser eficazes para alcançar determinados objetivos de saúde, mas requerem planejamento cuidadoso para garantir que todas as necessidades nutricionais sejam atendidas. A orientação de um nutricionista ou profissional de saúde é crucial para evitar deficiências nutricionais e para personalizar a dieta de acordo com as necessidades individuais.


As intervenções médicas

As medicações, a cirurgia bariátrica e o uso de balões gástricos são intervenções médicas que visam auxiliar no tratamento da obesidade e de suas comorbidades. O tratamento objetiva promover a perda de peso significativa e sustentável, mas diferem em suas abordagens e mecanismos de ação.